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『松島かきバーガー』
(宮城県・松島町)
Oyster croquette burger
かれこれ2ヵ月近く前のこと(たしか2016年11月頃)、松島にある 「松島おさかな市場」 で、昼食に、久しぶりに 『松島かきバーガー』 を食べました。
宮城県・松島町にあり、日本三景に数えられる松島。
「松島さかな市場」 はそこにある、飲食店や海産物販売店のある観光施設です。
――――――『松島かきバーガー』 を食べるのは何年ぶりだろう・・・、売り出し始めた頃に食べたことがある気がするなあ・・・。
『松島かきバーガー』 は350円。
いちおう言っておきますが、「かき」 は、海で獲れる 「かき」(=「牡蠣」) の方です。
店先に貼ってあったポスターによれば、「かきクリーミィコロッケ」 を、ササニシキ(コメの銘柄)の米粉のパンズではさんだハンバーガーとのことです。
これがけっこう、うまいんです!
具のコロッケがおいしい!
「かき」 の身を細かく刻んだものがクリームコロッケに入っているようなんですが、ほんのり 「かき」 の風味がして、それがクリームコロッケという調理方法にもよく合っているからおいしいです!
『かきバーガー』 を売ってたのは、あら汁も売ってた小さい売店みたいな場所。
それから 『まぐろ握り寿司』(8貫のってて1080円)も食べました。
これは寿司や丼物の店で売ってた寿司です。
まぐろ!
おいしかった!
ネタも大きいし、シャリも大きいから、ボリュームがありました。
大満足の昼食でした!
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『松島かきバーガー』 にはさまっている 「かきクリィミーコロッケ」。
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『松島かきバーガー』 のパッケージ。 このシールがいいですね。
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『まぐろの握り寿司』。 おいしかった!
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「松島おさかな市場」。
参考地図: 松島さかな市場
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